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前不久，好利來(lái)推出寵物烘焙品牌“Holiland Pet”，專注寵物生日蛋糕及人寵服務(wù)體驗(yàn)，正式進(jìn)軍寵物食品領(lǐng)域，其推出的售價(jià)高達(dá)200元的寵物蛋糕引起各界關(guān)注。此前Telate、相當(dāng)寵、麥富迪和怡親等寵物品牌也在節(jié)日推出寵物月餅，在“擬人化養(yǎng)寵”的趨勢(shì)下，寵物食品賽道創(chuàng)新不斷。
《2023-2024年中國(guó)寵物行業(yè)白皮書（消費(fèi)報(bào)告）》數(shù)據(jù)顯示，食品仍是寵主的主要消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)份額為52.3%，較2022年小幅上升。從細(xì)分結(jié)構(gòu)來(lái)看，食品領(lǐng)域中營(yíng)養(yǎng)品份額較2022年有所上升，主糧、零食基本持平。一線與二線城市中，高消費(fèi)養(yǎng)寵人群月均消費(fèi)達(dá)到了500元以上。有機(jī)構(gòu)測(cè)算，2026年，國(guó)內(nèi)寵物食品市場(chǎng)規(guī)模將突破886億元。可以看出，寵物食品的需求一直較大，愿意為寵物購(gòu)買優(yōu)質(zhì)食物的消費(fèi)者也在逐漸增多。
記者通過(guò)走訪發(fā)現(xiàn)，寵物蛋糕的外形與人食用的蛋糕相似，價(jià)格根據(jù)蛋糕尺寸和用料的不同在100元?400元不等。在選用食材上，蛋糕坯部分默認(rèn)使用雞肉，其余部分由鴨肉、雞蛋、紅薯、羊奶粉等食材組成，消費(fèi)者可以根據(jù)需求將雞肉部分升級(jí)為牛肉或三文魚(yú)。在網(wǎng)上預(yù)定過(guò)寵物蛋糕的楊女士表示，“定做一個(gè)寵物蛋糕需要提前兩天預(yù)定，可以自行選擇蛋糕的主要材料，用料肉眼可見(jiàn)的扎實(shí)，商家還會(huì)打電話確認(rèn)寵物的過(guò)敏原與蛋糕裝飾的細(xì)節(jié)。除此之外，商家還贈(zèng)送了當(dāng)日現(xiàn)烤的寵物餅干，如此周到的服務(wù)讓我決定以后有重要的日子還會(huì)光顧。”
“寵物烘焙食品受到消費(fèi)者歡迎，主要是因?yàn)閷櫸锏纳盏忍厥馊兆有枰厥鈱?duì)待，給寵物準(zhǔn)備一份精致的烘焙食品可以增強(qiáng)與寵物之間的感情，同時(shí)也是對(duì)寵物的一種愛(ài)和尊重。”產(chǎn)業(yè)觀察家洪仕斌在接受記者采訪時(shí)表示，“另外，烘焙食品也具有創(chuàng)新性、個(gè)性化的特點(diǎn)，能夠滿足消費(fèi)者的好奇心和追求品質(zhì)生活的需求。”
記者注意到，有的寵物烘焙店不僅提供蛋糕DIY的服務(wù)，還同時(shí)售賣季節(jié)性的寵物食品，如寵物青團(tuán)、寵物年夜飯、寵物月餅等，讓寵物也享受過(guò)節(jié)的儀式感。有肉寵物烘焙的工作人員告訴記者，“我們的客戶群體以年輕消費(fèi)者居多，他們十分注重節(jié)日的儀式感。節(jié)日期間我們會(huì)承接寵物聚會(huì)的活動(dòng)，根據(jù)消費(fèi)者的需求提前準(zhǔn)備寵物的節(jié)日食品并按照節(jié)日主題布置場(chǎng)地。”
給寵物的節(jié)日儀式感，是否已經(jīng)被市場(chǎng)接受了？戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪認(rèn)為，給寵物的節(jié)日儀式感已經(jīng)得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。隨著寵物家長(zhǎng)對(duì)于寵物陪伴意識(shí)的提高，他們?cè)敢鉃閷櫸飸c祝生日、節(jié)日等特殊時(shí)刻，這已經(jīng)成為了一種新的消費(fèi)趨勢(shì)。同時(shí)，商家也針對(duì)這一需求推出了各種寵物節(jié)日產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的需求。
如今，在“擬人化養(yǎng)寵”的風(fēng)潮下，養(yǎng)寵人越來(lái)越重視儀式感，但對(duì)寵物食品安全性的考量仍未放松。中國(guó)企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長(zhǎng)柏文喜指出，“好利來(lái)作為全國(guó)首個(gè)入局寵物蛋糕的連鎖烘焙品牌，為行業(yè)樹(shù)立一個(gè)標(biāo)桿，提供更規(guī)范、更標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)方式，同時(shí)也將帶動(dòng)其他品牌更加重視寵物烘焙食品的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)，推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。”
目前行業(yè)內(nèi)對(duì)寵物烘焙食品缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管體系，這給消費(fèi)者帶來(lái)了一定的安全隱患。業(yè)內(nèi)人士表示，為了保障寵物食品的品質(zhì)和安全性，未來(lái)各方可以采取以下措施進(jìn)行監(jiān)管：首先，建立統(tǒng)一的寵物食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢測(cè)體系，明確生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任和義務(wù)；其次，加強(qiáng)對(duì)寵物食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管和檢查，確保其生產(chǎn)過(guò)程符合標(biāo)準(zhǔn)要求，產(chǎn)品符合安全規(guī)定；再次，加強(qiáng)對(duì)寵物食品市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)和抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理不合格產(chǎn)品，保障消費(fèi)者權(quán)益。同時(shí)，也需要加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的寵物食品安全知識(shí)教育，提高其辨別和選擇的能力，共同維護(hù)寵物食品市場(chǎng)的健康發(fā)展。（記者張鈺格格）
